チャンチャン焼き
10月12日、日曜日。チャンチャン焼きを食べました。
チャンチャン焼きと言ってもサケじゃありません。サクラマスです!時期的にはサケだと思いますが、春に釣ったサクラマスがまだあったので、贅沢にチャンチャン焼きにしました。
い~匂いです。
完成しました!
いただきま~す。
まずは、あまりほぐさずに
最後は、グチャグチャに混ぜて!
ん~ウマイ!
出来たてと味噌が少し焦げた時と最後のグチャグチャにした時と味がそれぞれ違うので1度に3度美味しいところがまた嬉しい!
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タックル編
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